La Glycine, le premier des acides aminés par sa structure simple
La Glycine est le plus simple des acides aminés. Elle ne présente pas de chiralité (elle n’est ni dextrogyre D-, ni lévogyre L-). Cependant, comme tous les acides aminées, le fait qu’elle soit prise seule, à l’opposé de sa présence dans un groupe d’acides aminés liés en protéine, la destine à des applications particulières. La Glycine est un des trois acides aminés utilisés pour fabriquer de la créatine par notre organisme.
La Glycine entre dans la composition d’un nombre incalculable de protéines
La Glycine est également nécessaire à la synthèse du glutathion, un antioxydant cellulaire important. Elle entre dans la fabrication de la bile (digestion), de l’hémoglobine et d’une majorité de protéines. La Glycine est protéinogène, c’est-à-dire qu’elle entre dans la synthèse des protéines de notre organisme. Elle est surtout l'acide aminé le plus indispensable à la formation du collagène, la première protéine de structure du corps humain. Elle joue également un rôle de neurotransmetteur au niveau du système nerveux central. Elle permet la synthèse de l’acétylcholine.
La Glycine peut être prise comme un complément alimentaire
Yam Nutrition a choisi de vous proposer un complément de Glycine en poudre. Nous vous conseillerons d’ajouter 10gr de Glycine (pour une personne de 70kg environ et 15gr pour un individu de 100 kg environ). Il vous suffit d’en ajouter à un verre d’eau ou de jus de fruits, une fois par jour pour atteindre le dosage conseillé. La Glycine est un acide aminé isolé qui peut être supplémenté par les athlètes des sports de force (musculation, bodybuilding…), sports de forte intensité (Crossfit, sports de combat) et les sports d’endurance.
